Recetas Episodio 17, Feria de Jocotenango

Tempura de ManzanaRegresar

Ingredientes:
C/n de agua
C/n de harina
C/n de agua mineral
C/n de  azúcar
C/n de extracto de piña y cremita
C/n de manzanas
C/n de azúcar glass
C/n de aceite

Procedimiento:
1.    Se agrega harina, azúcar, vainilla y agua mineral  y se mezcla bien.
2.    Sacar bolitas de manzana y ponerles los pinchos.
3.    En un sartén poner a calentar bastante aceite.
4.    Los pinchos de manzana, se pasan por la mezcla de harina y se poner a freír.
5.    Ya fritos se les espolvorea el azúcar glass.