Recetas Episodio 1, Zacapa

Quesadilla de Zacapa con helado de crema y uvas verdes con sopa de melón« Regresar

INGREDIENTES:

Quesadilla de Zacapa
454 gramos de harina de arroz
137 gramos de harina de trigo
182 gramos de crema espesa
273 gramos de queso de Zacapa
24 gramos de royal
½ raja de canela
364 gramos de azúcar
1 pieza de huevo
300 mililitros de agua
1 barra de margarina
 
Helado de crema y uvas verdes
500 mililitros de crema espesa
250 mililitros  de leche entera
300 gramos de azúcar blanca
250 gramos de uvas verdes cortadas

Sopa de melón
1 pieza de melón
240 gramos de azúcar
350 mililitros de agua pura